Inhaltsstoffe
Die Früchte enthalten Flavonoide, Flavone, Carotenoide, Ascorbinsäure, Vitamin A, C und E, Schwefel, Selen, Zink und Kupfer. Die Samen besitzen eine hohe Konzentration an alpha-Linolensäure und Vitamin B 12.
Heilwirkung und Verwendung
Sanddornfrüchte steigern die Abwehrkräfte, wirken adstringierend und helfen bei Erkältungen und Schleimhautentzündungen. Äußerlich angewendet helfen sie bei Hautreizungen und –ausschlägen, Verbrennungen und der Behandlung von Wunden.
Anwendung
Innerlich bis zu 1 TL getrocknete, pulverisierte Sanddorn-Früchte oder Sanddorn-Mus unters Futter mischen.
Rezept für innerliche Anwendung
1 kg frische Früchte kurz erhitzen, durch Sieb streichen, Honig hinzugeben und ca. 20 Minuten rühren, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
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