Allgemeines
Die IMKEREI HOHMANN ist ein imkerlicher Fachbetrieb, der vom derzeitigen
Betriebsinhaber Werner Hohmann nun schon in der vierten Generation betrieben
wird. Die Imkerei ist Mitglied im Deutschen Imkerbund. Das Ladengeschäft
der Imkerei befindet sich in in Nidda im ältesten Fachwerkhaus der
Stadt (erbaut um 1490). Der Standort der Bienenvölker befindet sich
überwiegend im Naturpark "Hoher Vogelsberg" und in der angrenzenden
Wetterau in Hessen.
Geschichte Die Imkerei wurde nicht einfach so von Generation zu Generation weitervererbt;
das war ganz anders: Früher betrieb die familie eine recht kleine
Imkerei. Diese war Bestandteil eines landwirtschaftlichen Familienbetriebes.
Heute xistiert die Landwirtschaft nicht mehr. Es war wirklich Zuneigung
zu den Bienen, die die Familie Hohmann die Imkerei fortführen ließ.
Zunächst bildete sich der derzeitige Betriebsinhaber Werner Hohmann
aber intensiv weiter durch eine imkerliche Berufsausbildung an einem bekannten
deutschen Bieneninstitut mit anschließender beruflicher Tätigkeit
an einem weiteren Bieneninstitut. Weitere Stationen waren die Leitung
eines großen hessischen Versuchsbetriebes und dann die Führung
einer großen Imkerei in Baden-Württemberg. All diese Stationen
waren Meilensteine auf dem Weg zu fachlicher Kompetenz und zur Beurteilung
von Qualitätsprodukten.
Hauptverantwortlich wurde dann 1988 die familieneigene Imkerei übernommen
und weiter ausgebaut. Unterstützt wird der Inhaber Werner Hohmann,
wie er selbst sagt, bei der Arbeit von fleißigen Familienangehörigen,
aber auch von Millionen von Bienen.
Qualität
Die Imkerei Hohmann produziert ausschließlich reine, unvermischte
Sortenhonige. Sie werden ohne Wärmeschädigung geschleudert und
abgefüllt. So bleiben die für die Ernährung wertvollen
Inhaltsstoffe des Bienenhonigs bestens erhalten. Auch die anderen Bienenerzeugnisse
entsprechen allerhöchsten Qualitätsstandards. Bei der Imkerei
Hohmann können Sie gewiss sein, dass nur Produkte in 100% natürlicher
und unbelasteter Imker-Qualität verarbeitet werden.